Чемпионат Латте Арт

Латте арт - это искусство рисования молочной пеной на кофе. Красивый рисунок в чашке привлекает не только гостей, но и вдохновляет самих бариста. И Чемпионат по Латте Арт, пожалуй, один из самых красивых и художественных кофейных чемпионатов.


Екатерина Горустович, SingleStep Coffee. Победитель Чемпионата Беларуси по латте арт 2019


Александр Шичко, кофейня "26". Победитель Чемпионата Беларуси по латте арт 2018


Роман Лехнович, кофейня "26". Победитель Чемпионата Беларуси по латте арт 2017

 

Чемпионат состоит из трех раундов: предварительный, полуфинал и финал. В предварительном раунде чемпионата бариста сначала показывают всю свою креативность в Арт баре, создавая неповторимый рисунок в чашке, который оценивается судьями лишь по фотографии. Затем переходят на сцену и педставляют судьям и зрителям свою программу, которая состоит из двух идентичных латте свободным вливанием и двух идентичных авторских латте, когда можно использовать украшения или красители. Оценки за Арт бар и презентацию на сцене ссумируются и 12 лучших бариста выходят в полуфинал, где участники должны сделать два идентичных латте свободным вливанием и два идентичных эспрессо макиато свободным вливанием.В финал проходят 6 лучших бариста, где создают два идентичных латте свободным вливанием и два авторских латте. Лучший объявляется чемпионом. Работы бариста оцениваются на основе визуальных аспектов, креативности, идентичных рисунков в парах, контрастности в рисунках и общейго впечатления от выступления.

Главный приз - поездка на Мировой Чемпионат по латте арт в Берлин (Германия) в июне 2019.

ДЛЯ УЧАСТИЯ В ЧЕМПИОНАТЕ НЕОБХОДИМО БЫТЬ ЧЛЕНОМ SCA

Национальный чемпионат Беларуси 2019 будет проводится в сокращенном варианте: полуфинал и финал, без предварительного раунда. 

Правила, регламент и оценочные листы чемпионата на русском: 

  Источник перевода правил: www.scaerussia.ru

                                               ЗАЯВКА НА УЧАСТИЕ                                              
 
Facebook Twitter Google+ Pinterest LinkedIn VK
ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ПАРТНЕРЫ СЕЗОНА