Чемпионат по Каптестингу

 
Чемпионат по Каптестингу является одним их самых динамичных и ярких чемпионатов. На чемпионате по Каптестингу соревнуются профессионалы, которые показывают скорость, мастерство и точность в распознавании аромата и вкуса спешелти кофе.

 Александр Шичко, SingleStep Coffee. Победитель Чемпионата Беларуси по каптестингу 2019


Станислав Рыбочкин, кофейня "Зерно". Победитель Чемпионата Беларуси по каптестингу 2018

 Александр Шичко, кофейня "26". Победитель Чемпионата Беларуси по каптестингу 2017

 

 

Кофе обладает множеством отличительных характеристик вкуса, и поэтому задача такого рода соревнований в том, чтобы капер научился различать сорта кофе в их вкусовой многогранности. Суть чемпионат такова: на стол помещаются 24 чашки кофе, разделенные по тройкам. Каждая тройка называется треугольником, в котором в двух чашках налит одинаковый кофе, а в оставшейся другой сорт кофе. Задача участника, используя все свои навыки, максимально быстро и правильно, но не более чем за 8 минут, найти в каждом треугольнике ту самую чашку с отличающимся кофе. Лучшие 8 участников с самыми правильными ответами и самым быстрым временем переходят к следующему полуфинальному раунду. Затем лучшие 4 снова соревнуются в финальном раунде, чтобы определить чемпиона.
 
Главный приз - поездка на Мировой Чемпионат по каптестингу в Берлин (Германия) в июне 2019.
 
ДЛЯ УЧАСТИЯ В ЧЕМПИОНАТЕ  НЕОБХОДИМО БЫТЬ ЧЛЕНОМ SCA
 
 
Перевод правил на русский: Анна Болбас-Дащинская и Дарья Воскресенская
C английской версией файлов можно ознакомится на официальном сайте Мирового чемпионата: www.worldcuptasters.org
 
ПОДАТЬ ЗАЯВКУ НА УЧАСТИЕ                                                
 
 
Facebook Twitter Google+ Pinterest LinkedIn VK
ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ПАРТНЕРЫ
                   
 
ОФИЦИАЛЬНЫЕ ПАРТНЕРЫ